成都酱香火锅底料培训哪里专业?_红景泰餐饮培训
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成都酱香火锅底料培训哪里专业?

发布时间:2020-12-09 11:08:48

  川味火锅又叫清油火锅,是在四川火锅基础上逐渐演绎而来的,与牛油火锅不同,红景泰川味火锅调制过程中主要采用菜油,并在其中加入各种香料加以调制,并且适当降低了传统牛油火锅的麻辣味,吃起来麻辣适中,味道鲜美不油腻,并且汤汁看起来红亮不浓稠。众口难调,特色为上。红景泰特色火锅食品研发中心推出的酱香火锅技术培训,不走传统火锅麻辣走遍天下的经营路线。味型醇和厚重、鲜香浓郁,我们的酱香火锅主要以麻辣柔和、鲜、香、嫩、爽为特点的特色酱香系菜品。

  多种锅底,多种口味更能适应不同的消费群体对营养的需求和味觉的变化,具有广泛的市场适应性,更营养、更健康。与传统火锅相比酱香火锅菜品更丰富更能满足消费需求,同时吃过特色酱香后还能涮所有老火锅能涮的菜品,真正实现“一酱香多吃、一锅多吃”。

  成都酱香火锅底料培训哪里专业?现在酱香火锅是我们现代人比较喜欢的美食之一,也符合我们的健康饮食惯,对此也是很多的投资创业者选择的好项目。酱香火锅的市场前景非常的广,选择学酱香火锅技术,这也是我们开店创业的基本。但是如今的餐饮美食行业酱香龙混杂,红景泰学酱香火锅制方法,酱香火锅技术培训哪里好?想要知道答案的朋友就来看小编的以下解析吧!

火锅底料培训
成都酱香火锅底料培训哪里专业?

  酱香火锅培训课程安排:

  1、火锅主料及配料的选材配置及加工处理方法。

  2、各种火锅汤底料的配方及熬制。

  3、各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)制作。

  4、各式火锅制作工艺流程及制作技巧。

  5、学员实操各式火锅的制作。

  6、学多种开胃菜的制作。

  7、火锅店常用设备器具采购。

  8、投资预算分析及风险回避,火锅店经营方法与管理。

  成都酱香火锅底料培训哪里专业?成都红景泰餐饮培训学校通过不断改良,使产品的味道、口感、颜色等各方面均达到了巅峰的水准。长此以往,运用科学计量,对酱香火锅产品所需的调料和香料的用量都精确到克,比例和操作流程等核心技术都编排成了科学配方,让学员一目了。我们在专业的基础上又根据各地口味,特点,进行了针对性的改良,无论你在何地经营,都能成功创业。传授技术这么多年来,让我们倍感欣慰的就是从我们这里走出去的几百名学员,大部分经营状况火爆。

  成都红景泰酱香火锅技术培训采用一对一的单一培训模式,从原料采购、辨别、配比、熬制、底料制作都让您全程参与,真实的学会每一个步骤。从前期培训再到后期服务,每一样都是那样的细致贴心,每一样都是那样的真真实实。可靠、真实、贴心,让您真真实实的学到技术,学到核心的东西,并且,后期技术免费更新,保障了您长期经营的产品更新问题。

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