家常炒菜培训学校到红景泰_红景泰餐饮培训
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家常炒菜培训学校到红景泰

发布时间:2020-09-15 14:28:24

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家常菜培训
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  教学菜品:山城毛血旺、泡椒牛肉丝、盐煎肉、歌乐山辣子鸡、宫保鸡丁、火爆肥肠、水煮牛肉、水煮鱼、水煮肉片、酸菜鱼、鱼香肉丝、魔芋烧鸭、双椒木耳、粉蒸排骨、回锅肉、农家小炒肉、红烧牛肉、青椒肉丝、蒜台肉丝、番茄炒蛋、家常豆腐、干煸四季豆、尖椒兔 蒜泥白肉、白砍鸡、凉拌三丝、红烧鲫鱼、剁椒鱼头、泡椒鸭血等等;产品种类丰富多样,不管你想要学习什么样的菜品种类,我们都会无保留教授。

  学习内容:

  主要学习原料加工技术、刀功、勺功、挂糊上浆和勾芡的应用。具体学习炒、熘、烩、爆、焖、炖、熬、煮、凉拌菜肴、大众家常菜、市场流行菜,特色菜,兼学少量面点小吃的制作过程。教授产品制作成本核算,店面设计,营销策划。学员亲手操作、学会为止。免费赠送汤技术,包教包会!

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